poire d'angoissenom communÉtymologiedéveloppercomposé des mots « poire » et « angoisse ».Définitions1. Instrument de fer en forme de poire, et à ressort, que des voleurs mettaient par force dans la bouche des personnes pour les empêcher de crier.développer2. Sorte de poire si âpre et si revêche au goût qu'on a peine à l'avaler.développer